جدول المحتويات:
لقد كان أحد تلك الأسابيع. أنت جائع لكنك غير ملهم بالعشاء. المطبخ الخاص بك لا يقدم العديد من الخيارات. زوجان من البيض وبعض الكشط من زبدة الفول السوداني وكوب من الحليب … ورامين. الكثير والكثير من رامين. لديك ما يكفي من طبق هذا الشخص المسكين لفترة من الوقت ، لذلك دعونا نرى كيف يمكننا تحويل هذه المعكرونة إلى شيء أكثر ذوقًا مع بعض المكونات الأخرى فقط.
بالنسبة لجميع هذه الوصفات ، سنقوم بتجاهل حزمة النكهة (أو حفظها للاستخدام الإبداعي الآخر!) وإنشاء الصلصات والمرق الخاصة بنا.
سلطة دجاج برتقال-ميسو
مكونات:
2 كوب خس
نصف كوب برتقال ماندرين المعلبة (عصير محفوظة)
1 كوب صدر دجاج مطبوخ ، مفروم
1 حزمة شعيرية رامين (لا تستخدم حزمة نكهة)
2 ملعقة كبيرة معجون ميسو أحمر
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
اتجاهات: في قدر صغير ، تغلي 2 كوب ماء. ضجة في لصق ميسو. أضف المعكرونة ، وتفتيت إذا لزم الأمر ، وتغلي لمدة 3 دقائق. إزالة الشعرية من مرق والسماح لكل من الشعرية والمرق لتبرد. في وعاء كبير ، اخلطي الخس والدجاج والبرتقال والشعيرية معًا. خفق معا 1 ملعقة كبيرة كل من مرق ميسو وعصير برتقال الماندرين ، والزيت النباتي ، واستخدام كسلطة صلصة.
الفول السوداني السمسم الشعرية
مكونات:
1 حزمة شعيرية رامين (لا تستخدم حزمة نكهة)
ربع كوب من الفول السوداني المطحون
ربع كوب من البصل الأخضر شرائح رقيقة
2 ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني
1 ملعقة كبيرة زيت السمسم
اتجاهات: في قدر صغير ، تغلي 2 كوب ماء. أضف المعكرونة ، وتفتيت إذا لزم الأمر ، وتغلي لمدة 3 دقائق. استنزاف الشعرية وتوضع جانبا. يُحرَّك المزيج مع زبدة الفول السوداني وزيت السمسم إلى أن يُمزج جيدًا ، ثم يُحرَّك المزيج مع المكرونة حتى تنضج المعكرونة جيدًا. تخلط في الفول السوداني والبصل الأخضر. خدمة المبردة.
رامين ماك اند تشيز
مكونات:
1 حزمة شعيرية رامين (لا تستخدم حزمة نكهة)
1 كوب من البروكلي المجمد أو غيرها من الخضروات
نصف كوب صلصة جبنة
نصف كوب من الجبن المبشور
اتجاهات: في قدر صغير ، تغلي 3 أكواب من الماء. أضف المعكرونة ، وتفتيت إذا لزم الأمر ، والبروكلي المجمدة. تغلي لمدة 3 دقائق. صرف الماء من الشعرية والبروكلي والعودة إلى الوعاء. ضجة في صلصة الجبن حتى المغلفة جيدا المعكرونة ، ثم يقلب في الجبن تمزيقه. يقدم ساخنا.
حساء رامين ميسو
مكونات:
1 حزمة شعيرية رامين (لا تستخدم حزمة نكهة)
2 ملعقة كبيرة معجون ميسو أحمر
1/4 كوب مكعب التوفو شركة
ربع كوب من شرائح البصل الأخضر
1 ورقة نوري (الأعشاب البحرية المجففة) مقطعة إلى قطع
مكونات:
اتجاهات: في قدر صغير ، تغلي 2 كوب ماء. ضجة في لصق ميسو. أضف المعكرونة ، وتفتيت إذا لزم الأمر ، وتغلي لمدة 3 دقائق. أضف التوفو ، نوري ، والبصل الأخضر. استمتع حار.
رامين نودل بودنغ
مكونات:
1 حزمة شعيرية رامين (لا تستخدم حزمة نكهة)
2 بيض
1 كوب حليب
1 كوب سكر
1 ملعقة كبيرة قرفة
2 ملعقة كبيرة دقيق
اتجاهات: في قدر صغير ، تغلي 2 كوب ماء. أضف المعكرونة ، وتفتيت إذا لزم الأمر ، وتغلي لمدة 3 دقائق. تُصفى المكرونة وتوضع في طبق صغير للخبز. في وعاء كبير ، اخفق البيض والحليب والسكر والقرفة والدقيق معاً. صب الخليط على الشعرية. الشعرية يجب أن تكون مغطاة في الغالب. اخبز على 350 درجة لمدة 40 دقيقة أو حتى يتم تعيين البيض. خدمة دافئة أو مبردة.