قد يكون الخروج لتناول الطعام أكثر غلاءً ، لكن بالنسبة للجزء الأكبر ، هذا لا يمنعنا. يمكن أن تشعر الأكل في المطاعم بالفضيلة ، خاصة إذا كنت تدعم شركة صغيرة أو تتناول مكونات محلية. تبقي عينيك مفتوحة ، ومع ذلك - يمكن أن تتأثر عقلك بشيء بسيط مثل الحروف.
وجد الباحثون في جامعة ولاية أوهايو أن قوائم المطاعم التي تظهر داينر مكتوبة بخط اليد للاعتقاد بأن "الطعام كان أفضل لأجسادهم ، مصنوع من مكونات أفضل ، وأعد بعناية أكبر من العناصر المماثلة المطبوعة في خطوط بأسلوب الماكينة" ، وفقًا ل خبر صحفى. حتى أكثر من ذلك ، وجد الفريق هذا التأثير فقط للمطاعم التي تروج لعلامة تجارية صحية. هناك فوائد أخرى لاستخدام الخطوط المكتوبة بخط اليد: فقد أبلغ الأشخاص الذين يتناولون الطعام بمفردهم في هذه المطاعم عن شعورهم بالوحدة الأقل ، وتميل العملاء إلى التفاعل أكثر مع وسائل التواصل الاجتماعي للمؤسسة.
هذه أخبار رائعة للمطعمين ، لكن قد يرغب المستهلكون في الحفاظ على شكوكهم. بينما يخلق مظهر اللمسة الإنسانية أجواءً دافئة (مصدر قلق رئيسي للدراسة ، وتمولها مؤسسة ماريوت) ، ليس من المسلم به أن تناول الطعام "الصحي" هو فاضل كما تم الإعلان عنه. ومع ذلك ، لا يوجد شيء خاطئ (وعمليا كل شيء على ما يرام) في علاج نفسك على الأقل مرة واحدة كل فترة. وإذا كنت تبحث عن علاقة إنسانية صغيرة (لسنا جميعًا؟) ، فهناك طرق أسوأ من الاستمتاع ببعض الجو والطباعة والطعام اللذيذ حقًا.