وجبات رخيصة للعائلات الكبيرة

يمكن أن تكون عملية تغذية أسرة مكونة من أربعة أشخاص على الأقل صعبة ، ولكن ليس عليك التضحية بحساب العائلة البنكي للحفاظ على الطعام على الطاولة. هناك عدد من الوجبات التي يمكنك تحضيرها بأقل من دولار واحد للشخص الواحد ، والعديد من الخيارات صحية ومغذية.

الشوفان المدمن والفواكه

ابدأ يومك مع وجبة فطور صحية غير مكلفة من دقيق الشوفان الفوري. لتفرخ طبقًا دنيويًا بخلاف ذلك ، قم بقطع موزة واحدة إلى شرائح وتوزيعها على كل طبق. يمكنك حتى إضافة القليل من اللبن لتثخن وإضافة نكهة. وفقًا لمتاجر Save-A-Lot للأغذية ، فإن تكلفة الإفطار الكامل هذا أقل من 5 دولارات ، بما في ذلك الفواكه والزبادي.

كبر الجبن المشوي

تعد شطائر الجبنة المشوية مفضلةً لذيذة للأطفال والكبار على حد سواء ، ويمكن أن تبيع شطيرة الجبن المشوية البالغة أكثر من 10 دولارات في المطاعم المتخصصة. على عكس شطيرة الجبن المشوية التقليدية ، تضيف النسخة المُكبرة مزيدًا من التغذية من خلال تضمين الفواكه والخضروات مثل الطماطم والبصل والسبانخ الغني بالمغذيات. يمكنك جعل طعامك في المنزل أقل بكثير من أسعار المطاعم مع بعض الخبز الأبيض والجبن المبشور ومجموعة متنوعة من الخضروات المفضلة لديك. وفقًا لـ Cooking Light ، تبلغ تكلفة شطيرة الجبن المشوية مع جبن الشيدر الأبيض المبشور 2.14 دولار فقط ، لتغذية أسرة مكونة من أربعة أفراد بأقل من 9 دولارات. إذا لم يكن جبن الشيدر هو المفضل لديك ، فحاول الأمريكية أو جبن الموزاريلا لتغيير النكهة مع إبقاء التكاليف منخفضة.

دجاج مع الارز و المشروم

دجاج مشوي وجبة صحية منخفضة السعرات الحرارية وعالية البروتين. يقدم على سرير رخيص من الأرز ، كما أنه ممتلئ للغاية مع إبقاء سعره منخفضًا. وفقًا لـ Cooking Light ، يمكنك تقديم الدجاج المشوي على الأرز مقابل 2.31 دولار لكل وجبة اعتبارًا من يوليو 2015 ، أو 9.24 دولار لعائلة مكونة من أربعة أفراد. تسمح لك هذه الميزانية بالتوابل مثل الفلفل الحلو وزيت الزيتون والزعتر لإضافة النكهة.

ستروجانوف اللحم

يجمع هذا المطعم الكلاسيكي بين المكونات الشهية الشهية مثل اللحم المفروم والفطر والمعكرونة في طبق واحد لذيذ. وفقًا لـ Save-A-Lot ، يمكنك إعداد ما يكفي من هذا الطبق لإطعام أسرة مكونة من أربعة أفراد بأقل من 5 دولارات. يحتفظ Beef Stroganoff جيدًا ، ويمكن إعادة تسخينه بسهولة ، لذا ستقوم مجموعة كبيرة بإطعام أسرتك مع توفير بقايا الطعام لوجبة أخرى في اليوم التالي.

معكرونة

لطالما كانت ليلة السباغيتي عنصراً أساسياً في حفلات العشاء العائلية ذات الميزانية المحدودة. تبيع حزمة واحدة من السباغيتي بأقل من دولارين في العديد من محلات البقالة ، ويمكنها إطعام عائلة بأكملها. يتطلب إعداد المعكرونة الماء المغلي فقط ؛ ثم ضعيها مع صلصة المارينارا ، معجون الطماطم أو أي مجموعة واسعة من الصلصات الأخرى لتوفير نكهة. يمكنك أيضًا إضافة مجموعة من الخضروات واللحوم والبهارات لتغيير النكهات وإبقاء ليلة السباغيتي ممتعة.