ما عليك سوى تصفح Netflix لتأكيده: نحن مهووسون بالطعام وما يمكن أن يخبرنا به عن الثقافة. سواء كان ذلك البريطانية العظمى خبز حالا أو أنتوني بوردان أجزاء غير معروف ، نريد أن نعرف كيف يمكن للطعام أن يكشف المزيد عن أنفسنا وعن العالم. إنها ليست مجرد تجربة مبهجة ، على الرغم من أن الطعام أداة ممتازة في التعاملات التجارية ، وقد كان دائمًا كذلك.
نشر الباحثون في جامعة شيكاغو للتو دراسة حول كيف يمكن للغذاء أن يغير المفاوضات. على وجه التحديد ، أراد الفريق معرفة كيف يمكن لتقاسم مشاركة الطعام تغيير النتيجة. التفاوض هو بالفعل تمرين اجتماعي وفكري مكثف: عليك أن تعرف كيف ستفوز على شريكك الخاص ، وأن تكون مرنًا بما يكفي للعثور على طريقك هناك. لقد توصل باحثو UofC إلى آلية ممتازة لزيادة التعاون ، وهو أمر بسيط مثل مشاركة صحن nachos.
الدراسة في حد ذاتها بارعة جدا. أعطيت شركاء التفاوض إما وعاء واحد من رقائق السالسا لتقسيم أو فصل السلطانيات لأنفسهم. لقد توصل أولئك الذين شاركوا لوحاتهم إلى اتفاق بسرعة أكبر من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك ، بغض النظر عن مدى إعجاب كل شريك بالشريك الآخر أم لا. قد يكون هذا مناسبًا للهبوط في عملية بيع كبيرة بدلاً من طلب زيادة ، لكن الأمر يستحق النظر.
وقالت مؤلفة مشاركة في كتابها أيليت فيشباخ في بيان صحفي: "في الأساس ، كل وجبة تتناولها بمفردها هي فرصة ضائعة للاتصال بشخص ما". "وكل وجبة تنطوي على مشاركة الطعام تستغل بالكامل الفرصة لخلق هذا الارتباط الاجتماعي."