جدول المحتويات:
كثير من الناس لا يستطيعون الحصول على ما يكفي من الساقين السلطعون. تسببت النكهة الفريدة والملمس في كثير من الناس في حب هذه المأكولات البحرية. لكن الساقين سلطعون ليست رخيصة التاريخ. تبدأ ساقي سلطعون السلطعون وسلطعون Dungeness بحوالي 12 دولارًا إلى 15 دولارًا لكل رطل ، وقد تتكلف أرجل سلطعون كينج الفاخرة ما يصل إلى 60 دولارًا للرطل. ولكن مع القليل من الجهد ، يمكنك إتمام شغف ساق السلطعون دون كسر ميزانيتك.
خطوة
التمسك الأصناف الأصغر. سوف تدفع أقل لساقي سلطعون الثلج وسيقان سلطعون Dungeness مما ستدفعه لساقي سلطعون King.
خطوة
ابحث عن مطعم مع بوفيه مفتوح يمكنك تناوله ويتضمن أرجل سرطان البحر. وغالبا ما توجد هذه البوفيهات في المطاعم الآسيوية والمأكولات البحرية. تتكلف البوفيهات عمومًا من 12 دولارًا إلى 30 دولارًا للشخص الواحد ، ولكن إذا قمت بتحميل الطبق بأرجل سلطعون فستحصل بالتأكيد على صفقة.
خطوة
شراء الساقين سرطان البحر الخاص بك عن طريق القضية. يتم طهي معظم أرجل السلطعون وتجميدها أثناء المعالجة وتعبئتها في عبوات سعة 20 رطلاً. ابحث عن سوق مأكولات بحرية محلي يمنحك خصمًا لشراء علبة كاملة.
خطوة
اطلب ساقي السلطعون على الإنترنت. لدى العديد من موزعي المأكولات البحرية مواقع ويب تتيح للعملاء شراء أرجل السلطعون بأسعار تقل عادة عن أسعار أسواق المأكولات البحرية المحلية. سيتم شحن أرجل السلطعون إلى منزلك ، عادة ما تكون بين عشية وضحاها. تأكد من مقارنة الأسعار وتكاليف الشحن في مختلف المواقع للحصول على أفضل صفقة.
خطوة
شراء مخالب بدلا من الساقين. عادةً ما تكلف مخالب السلطعون أقل من الأرجل لأنها يصعب فتحها وتحتوي على لحم أقل لكل رطل من الأرجل. ولكن بالنسبة للكثير من الناس ، فإن الجزء من التمتع بأكل ساقي السلطعون هو كسرها.
خطوة
شراء "قصاصات" من الموزعين المأكولات البحرية عبر الإنترنت. يعطي العديد من موزعي المأكولات البحرية أسعارًا أقل للخردة من مصانع المعالجة التي تتكون فعليًا من قطع الساقين المكسورة والساقين الأصغر والمخالب وأجزاء الكتف. فهي ليست جذابة بصريا مثل الساقين بأكملها ، ولكن اللحم من نفس النوعية.