جدول المحتويات:
إذا كنت ترمي حفلة مع قائمة ضيوف كبيرة ، فإن محاولة وضع وجبة ترضي الجميع دون تجاوز الميزانية يمكن أن تكون مهمة شاقة. ومع ذلك ، من خلال الشراء بالجملة واستخدام القليل من الإبداع ، يمكنك تقديم وجبات رخيصة لحشودك التي ستكون لذيذة دون كسر البنك.
تاكو سالاد بوفيه
تاكوسريديت: جوشوا ريسنيك / آي ستوك / غيتي إيماجزبالإضافة إلى كونها رخيصة ، تتطلب هذه الوجبة القليل من الطهي والتحضير من جانبك. قبل الحفلة ، احمر كمية مناسبة من اللحم المفروم مع مزيج توابل التاكو ، ثم قم بتسخين بعض علب البنتو أو حبوب الكلى. قم بإعداد طاولة بوفيه ، بدءًا من الأطباق وبعض الأكياس الكبيرة من رقائق التورتيا في نهاية واحدة. ضع اللحم البقري المشوي بجانب الرقائق. يمكن للضيوف تحريك المائدة لأسفل ، وأخذ رقائق البطاطس ، ثم إضافة اللحم البقري الأول ، ثم البقوليات ، ثم اختيار الجبن المبشور والخس والطماطم والبصل المكشوف أو متجر بيكو دي غالو والزيتون والكريمة الحامضة والسلصا
العشاء الايطالي
فيتوتشيني مع الروبيان وبلح البحر: gresei / iStock / Getty Imagesتتميز هذه الوجبة الكبيرة بعدة أطباق لإعطاء ضيوفك خيارًا ، ولكنها تأخذ نفس القدر من وقت الإعداد كوجبة واحدة فقط. شراء أنواع مختلفة من المعكرونة الجافة ، مثل السباغيتي ، فيتوسيني ، بيني و rigatoni. تحضير كل سهل ووضعها في وعاء منفصل. قم بتسخين العديد من الجرار من صلصة السباغيتي المعدة مسبقًا ، ثم قسّم الصلصة إلى ثلاثة أو أربعة أوعية مختلفة. أضف مكونًا فريدًا لكل وعاء ، مثل اللحم المفروم السوتيه في واحد ، والثوم المشوي في الثانية ، والفطر المقلي والسبانخ في الثالثة. يقدم مع سلطة سيزر وخبز الثوم المحمص. يمكن للضيوف اختيار المعكرونة والصلصة الخاصة بهم لإعداد وجبة سيستمتعون بها.
قدم طويلة العيد
الكلاب الساخنة على barbequecredit: ويسلي تشاندلر / iStock / Getty Imagesتُعرف الكلاب الساخنة بأنها واحدة من أرخص أنواع الأطعمة التي يتم شراؤها بكميات كبيرة ، ولكنها قد تكون باهظة الثمن أيضًا. حافظ على ميزانيتك أثناء صنع وجبة الهوت دوج الخاصة بك. شراء حزم قليلة من الكلاب الساخنة طويلة القدم والكعك لرمي على شواء عندما يصل الضيوف. قبل الحفلة ، حدد مجموعة متنوعة من خيارات تتصدرها بأسعار معقولة ولكن خلاقة. بالإضافة إلى مخلل الملفوف المتوقع والفلفل الحار وجبن ناتشو والمذاق ، جرب إطفاء الغواكامول والسالسا والفلفل المشوي والحمص والصلصة وصلصة الباربيكيو أو سلطة الزيتون. يمكن للضيوف الخروج بمجموعات ممتعة خاصة بهم. يخدم جنبا إلى جنب مع رقائق وسلطة كول.