خمس صحون بيان للاصدقاء على الميزانية

'تيس رسميا موسم potluck. سواء أكان اجتماعًا مع الأصدقاء أو زملاء العمل أو العائلة ، فإن الوجبات المشتركة وفيرة بشكل لذيذ ولكن يمكن أن تضيف بعض الضغط في بعض الأحيان: من سيكون ابتكاره أكثر الأذواق؟ ما مقدار ميزانية الغذاء التي تحتاجها لتضعها جانباً؟ هل ستكون رابع شخص يحضر ماك والجبن لحد الآن آخر سنة على التوالي؟

ها: خمسة أطباق أقل من 30 دولارًا ستضمن لك أن تبرز من بين الحشود وتجنب الانهيار.

Lumpia (خالي من الجلوتين)

الائتمان: أليكس سانتوس موري

الائتمان: أليكس سانتوس موري

مكونات:

2 جزر ، جوليان

1/3 كرنب ، مفروم

4 فصوص ثوم مفروم

1 بصلة ، مفرومة

1 حزمة مزيج Lumpiang شنغهاي ماما سيتا

النفط من اختيارك

2 بيض

1 حزمة مغلفة لفة الربيع

لا يوجد فروق فلبينية كبيرة مكتملة دون بعض اللومبية ، وكذلك ينبغي أن يكون مع الأصدقاء. هناك العديد من الطرق لتصميم لفة الربيع الفلبينية الخالدة ، فالكلاسيكية ستكون دائمًا Lumpiang Shanghai. استبدل لحم الخنزير التقليدي بأرض تركيا الموسمية الصحية. يُطهى اللحم في مقلاة ، ثم يُضاف الجزر المفروم والملفوف والثوم والبصل ويُتبّل حسب الحاجة مع الملح والفلفل. قم بنقل الخليط إلى وعاء كبير ، واخلطه في بيضة وحزمة واحدة من مزيج Lumpiang Shanghai من ماما سيتا (متوفر في أي محل بقالة آسيوي ، مثل Asia Market Corp. التي تملكها عائلة في مدينة نيويورك في شارع Mulberry Street في الحي الصيني). لهم حتى في مغلفة الأرز رقيقة. تقلى عميقا في الزيت الذي تختاره (أحب العنب أو نخالة الأرز) ، امتلأ في Tupperware ، وفاجئ جميع أصدقائك مع هذا الطبق الرائع.

خيار ، حساء جوز الهند وشونجر (مبرد ، خالي من الجلوتين)

الائتمان: نامي نامي

مكونات:

2 خيار (مقشر ، بذرة ، ومفروم)

1 بنجر (مقشر ومفروم)

1 يمكن حليب جوز الهند غير المحلى

يصعب العثور على عقارات الفرن في Friendsgiving المزدحمة - يكون الطقس باردًا في الخارج ، وبالتالي فإن معظم الناس سوف يقومون بإعداد شيء دافئ يحتاج إلى إعادة تسخينه. حل سهل؟ هذا الحساء البارد اللافت للنظر والمبهج ، وهو كريمي بدرجة كافية ليشعر بدرجة كبيرة ومنخفضة الصيانة بما يكفي لضمان وقت طهي قصير وحالة جاهزة للخدمة.

تقطيع بعض الخيار والبنجر ، ورمي في خلاط المفضلة لديك إلى جانب علبة من حليب جوز الهند. هريس حتى سلس ، الأرجواني ، ولذيذ. لإضافة ركلة ، إرم القليل من الزنجبيل الطازج. قم بالتبريد بين عشية وضحاها وقدم البرد في Friendsgiving - نقاط عرض مكافأة إذا كنت تخدم في أكواب الشاي أو أكواب عصير.

سلطعون رانجون (خالية من الغلوتين ، pescetarian)

الائتمان: أقحوان

مكونات:

1 فص ثوم مفروم

1 عبوة جبنة

1 يمكن لحم السلطعون ، استنزاف و flaked (السلطعون تقليد يعمل أيضا)

1 كوب من البصل الأخضر المفروم

1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا

1 حزمة مغلفة باللحم

النفط من اختيارك

حضرت مؤخرًا حفلة مع مزيج انتقائي جميل من الطعام - مسروق المشهد؟ سلطعون رانتون اليدين. الهبوط. تخيل الجيوب المقرمشة ذات اللون البني الذهبي المليئة بالجبنة الغنية بالكريمة والبصل الأخضر والسلطعون الطازج. YUM.

يُمزج الجبن مع السلطعون والثوم والبصل الأخضر وصلصة الصويا في وعاء. تخلط جيدا حتى يتم توزيع المكونات بالتساوي. على كل بشرة باللون ، ضعي دمية واحدة من الخليط ، ثم استخدم الماء كمادة لاصقة لإغلاق الحواف عند طيها في مثلث. تقلى بعمق في الزيت الذي تختاره ، واستعد لتكون الطاهي الأكثر شعبية في الوعاء.

بانسيت بيهون (خالي من الجلوتين)

الائتمان: أليكس سانتوس موري

مكونات:

1 رطل الشعيرية الشعرية الأرز

نصف رطل من الدجاج ، مكعبة

نصف كوب من البازلاء المفاجئة

1 كوب جزر شرائح

نصف كرنب صغير ، مفروم

1 كأس ساق الكرفس ، المفروم

3 فصوص ثوم مفروم

نصف كوب جمبرى

بدلاً من طبق خزفي المعكرونة ، جرب هذا الطبق المنعش اللذيذ وغير المتوقع والسهل بشكل مدهش. لا يقتصر الأمر على تناول هذه الوجبة تلقائيًا ، ولكن أصدقاءك الخاليون من الغلوتين سيحبونك لأنه من المحتمل أن يكون طبق المعكرونة الوحيد على الطاولة الذي يمكن أن ينغمسه (نودلز الأرز ، الرضيع.) يُقطّع الدجاج إلى مكعبات صغيرة ويُحمر مع الملح والفلفل و الثوم. يُضاف الجزر والبازلاء الصغيرة والكرفس المفروم والملفوف ويقلب قليلاً. احصل على عبوتين من Pancit Bihon Mix من ماما سيتا (لاحظت اتجاهًا هنا؟ ماما سيتا هي كل شيء). تخلط مع كوبين من الماء ، ثم تصب على الدجاج والخضار وتغلي. في هذه الأثناء ، اغلي شعيرية الأرز في قدر. سوف تطبخ المعكرونة بسرعة - بمجرد الانتهاء منها ، تخلط مع صلصة البهون واللحوم / الخضار. يُضاف إليه شرائح الليمون والبيض المسلوق والروبيان المطبوخ. إذا كنت ترغب حقًا في إقناع ضيوفك ، فاحضر فطرك (صلصة السمك) للحصول على مقبلات إضافية.

نباح الشوكولاته الرمان الداكن (نباتي ، خالي من الجلوتين)

الائتمان: نيويورك تايمز

مكونات:

2 رمان

كيس واحد من رقائق الشوكولاتة الحلوة

ملح صخري أو بحري.

للحصول على شيء حلو وسهل للغاية ، التقط رمان وزجاجة من رقائق الشوكولاتة بعد العمل. تذوب الشوكولاتة وجمع البذور من الفاكهة. على مقلاة مغطاة بورق الشمع ، صب الشوكولاتة وإضافة البذور في طبقات. يرش في الملح الصخري للتعقيد. يغطى ويجمد بين عشية وضحاها ، وينقسم إلى أشرطة قبل التقديم. وقت إعداد الأغلبية هو 15 دقيقة حرفيًا ، وسيكون المنتج النهائي ذواقة AF بجوار ملفات تعريف الارتباط الأساسية لشرائح الشوكولاته.