قائمة البقالة لعائلة على الميزانية

في بعض الأحيان ، بمجرد دفع جميع الفواتير ، لا يوجد ما يكفي من المال مقابل أشياء مثل الطعام أو الغاز كما توقعت ، خاصة إذا كان لديك تغيير حديث في الدخل ، مثل فقدان وظيفة ، أو الحصول على أجر قطع ، أو دفع نفقات غير متوقعة (على سبيل المثال ، الفواتير الطبية ، وإصلاح السيارات). ومع ذلك ، من الممكن إطعام عائلتك جيدًا بميزانية محددة عن طريق اختيار المواد الغذائية الصحية منخفضة التكلفة عند التسوق في البقالة.

معكرونة

الباستا غير مكلفة وصديقة للعائلة لأن أكثر من يتناولون الأطعمة من الصعب إرضائهم سيستمتعون بلوحة من المعكرونة أو المكرونة أو معكرونة البيض. لتجنب تناول الأشياء نفسها مرارًا وتكرارًا ، جرّب خلع الملابس مع صلصات مختلفة أو مقبلات سهلة مثل القليل من الزبدة والجبن البارميزان أو زيت الزيتون والطماطم المفرومة.

الحبوب والفاصوليا

الشوفان هو خيار جيد جيد لتناول الإفطار لن يكسر البنك ، وكذلك الأرز. يمكن أن يكون الأرز طبقًا جانبيًا لوجبات الغداء أو العشاء والأزواج بشكل جيد مع الدواجن والأسماك. الفاصوليا المجففة أو البازلاء غير مكلفة للغاية ويمكن طهيها كأطباق جانبية ، أو حساء ، أو حتى طبق رئيسي مع خبز قليل من لحم الخنزير. بدلاً من شراء أكياس الميكروويف من الفشار ، اشتر كيسًا عاديًا (يمكن أيضًا وضعه في حقيبة غداء مصنوعة من الورق البني) وصنع وجبات خفيفة صحية.

البروتينات

تعتبر زبدة الفول السوداني بديلاً ممتازًا منخفض التكلفة لوجبات الغداء للسندويشات. سمك التونة المملوء بالماء بديل آخر رخيص وصحي. تعتبر الأسماك بشكل عام أقل تكلفة من اللحم البقري أو لحم الخنزير ، ويمكن أن يكون الديك الرومي والدجاج خيارات اقتصادية أيضًا إذا كنت تشتريها بكميات كبيرة أو كطيور كاملة. (ملحوظة: إذا اشتريت دجاجة كاملة غير مجمدة ، فسوف تقوم جزارة متجر البقالة بتقطيعها لك دون مقابل إذا لم تكن تعرف الطريقة المناسبة لقطع الدجاج.) يمكن استخدام البيض في الفطور والغداء ، أو العشاء وعادة ما تكون أقل تكلفة اشترى بكميات أكبر.

فواكه وخضراوات

على الرغم من أن الفواكه والخضروات الطازجة قد تكون أغلى قليلاً ، إلا أن عائلتك ما زالت قادرة على تناول الطعام الصحي بميزانية محدودة عن طريق دمج الأصناف المجمدة أو الفواكه والخضروات المعلبة في الماء بدلاً من ذلك. بالإضافة إلى ذلك ، تعد البطاطا طازجة غير مكلفة نسبيًا ، وليست مجمدة ، وستحتفظ بها لفترة طويلة ، لذلك فكر في شراء أكياس كبيرة وصنع البطاطس المقلية الخاصة بك وبراون التجزئة والبطاطس المحشورة وإضافتها إلى الحساء أو الخضار الأخرى كأطباق جانبية.