بالملل بالفعل مع بقايا المعتادة؟

عشاء عيد الشكر هو دائمًا وليمة مفضلة ، ولكن بعد انتهائه ، غالبًا ما تتعثر كثيرًا من بقايا الطعام. أنت تكره أن تدع الطعام الجيد يضيع ، ولكن كم عدد السندويشات الديك الرومي التي يمكن لشخص واحد تناولها؟

لدينا حلول بالنسبة لك. فيما يلي بعض الوصفات التي ستساعدك على تحويل تلك البقايا إلى إبداعات جديدة تمامًا.

1. تركيا طاجن المعكرونة

الائتمان: راشيل ويتستون

مكونات:

2 كوب شعيرية بيضة جافة

1 كوب من قطع الديك الرومي المطبوخ

1 كوب خضروات مطبوخة

نصف كوب مرق ديك رومي

اتجاهات: تغلي الشعرية لمدة 10 دقائق ، ثم يصفى والعودة إلى وعاء. ضجة في تركيا ، والخضروات ، والمرق ، وحرك معا على نار خفيفة حتى يسخن الخليط بالتساوي. خدمة دافئة.

2. حشو مع السجق والبيض المخبوزة

الائتمان: راشيل ويتستون

مكونات:

2 كوب أعد حشو

1 كوب ينهار السجق المطبوخ

½ كوب ذرة مجمدة

4 بيضات

اتجاهات: الجمع بين حشو ، السجق ، والذرة. ادهن قاع مقلاة كبيرة أو صينية خبز. يُوزّع مزيج الحشوة بالتساوي في المقلاة. قم بتكسير البيض فوق خليط الحشوة حتى تتم تغطية الحشوة بياض البيض ، ولكن تظل الصفار سليمة. اخبز على 350 درجة لمدة 40 دقيقة ، أو حتى يتم تعيين بياض البيض. خدمة دافئة.

3. البطاطا المهروسة وحشو الفطائر

الائتمان: راشيل ويتستون

مكونات:

2 كوب بقايا البطاطا المهروسة

1 كوب حشوة أعدت

2 بيض

2 ملعقة كبيرة دقيق

½ كوب شرائح البصل الأخضر

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

القشدة الحامضة حسب الرغبة

اتجاهات: في وعاء كبير ، خفقت البطاطا والحشو والبيض والدقيق. دمج بلطف قطع البصل الأخضر في الخليط. يُسخّن الزيت في مقلاة ، ثم يُسكب خليط البطاطا في فطائر من 4 إلى 5 بوصات. طبخ كل جانب من الفطائر حتى يصبح لونه بني فاتح ومقرمش ، حوالي 5 دقائق على نار متوسطة الحرارة منخفضة. يجعل حوالي 4 الفطائر. تضاف إلى الأعلى الكريما الحامضة حسب الرغبة ، واستمتع بالدفء

4. التوت البري صلصة الخبز بودنغ

الائتمان: راشيل ويتستون

مكونات:

1 كوب من صلصة التوت البري

1 كوب حليب

2 بيض

1 كوب سكر

3 شرائح خبز أو لفائف ، مكعبة

طريقة الاستعمال: اخفق البيض مع الحليب والسكر وصلصة التوت البري. كتل من صلصة التوت البري على ما يرام. أضف ببطء مكعبات الخبز إلى الخليط ، مع التقليب حتى يصبح الخبز مغلفاً جيداً. ضع الخليط في طبق صغير للخبز. أخبز في 350 درجة لمدة 45 دقيقة. خدمة دافئة أو مبردة.

5. قضبان دقيق الشوفان بطاطا حلوة

الائتمان: راشيل ويتستون

مكونات:

2 كوب طاجن بطاطا حلوة (الفصيلة الخبازية مشمولة!)

2 بيض

2 كوب دقيق الشوفان الجاف

1 كوب سكر

1 ملعقة كبيرة قرفة

اتجاهات: هريس البطاطا الحلوة مع شوكة. يُحرَّك المزيج مع البطاطا الحلوة والبيض والسكر والقرفة حتى تمتزج جيدًا. أضعاف ببطء في دقيق الشوفان إلى الخليط. يُوزّع المزيج بالتساوي في مقلاة كبيرة مدهونة بالخبز. أخبز في 350 درجة لمدة 45 دقيقة. شريحة إلى القضبان ، ويقدم دافئ أو بارد.