كيف تبيع ثلاثة عناصر ساخنة في كنيستك المقبلة بازار

تقدم بازارات الكنيسة جماعة من الكنيسة وأفراد المجتمع المحيط وقتًا للتجمع والتسوق وتناول الطعام في جو احتفالي. تستخدم بعض الكنائس الأموال المكتسبة خلال البازار لرعاية البعثات أو دعم الجمعيات الخيرية المحلية أو الحفاظ على الكنيسة نفسها عندما لا تغطي العشور وحدها عمليات الصيانة. ومع ذلك ، فإن الطريقة التي يتم بها توزيع الأموال بعد السوق ، لا تؤثر على طريقة كسبها. يجب أن يحتوي السوق على العديد من العناصر الشائعة للبيع لجذب المشترين المحتملين وتحفيز الإنفاق.

المواد الغذائية

خطوة

تحقق من أن كنيستك تستطيع بيع أغذية محلية الصنع بموجب قانون الولاية عن طريق الاتصال بوزارة الخارجية المسؤولة عن صحة الأغذية وسلامتها. تسمح معظم الولايات للكنائس ببيع المواد الغذائية عددًا محددًا من المرات سنويًا قبل طلب الترخيص. على سبيل المثال ، تسمح ولاية ويسكونسن بفترة تصل إلى 12 يومًا من بيع المواد الغذائية لكل منظمة في السنة ، ولكنها تتطلب اتباع بعض الإرشادات المنطقية.

خطوة

اتصل بأعضاء الجماعة الخاصة بك من خلال مكالمات هاتفية أو إعلان في الكنيسة وطلب التبرعات من المواد الغذائية المعدة ، يمزج كعكة غير المستخدمة أو الأموال لشراء البقالة. اشرح أنه سيتم استخدام العناصر المعدة أو المواد الغذائية المتبرع بها لإعداد المواد الغذائية للبيع في بازار الكنيسة القادم.

خطوة

أبلغ الأعضاء الذين يوافقون على إعداد الطعام للبازار بأي إرشادات دولة يجب اتباعها في عملية إعداد الطعام. تتضمن إرشادات الفطرة السليمة عادةً أساسيات مثل استخدام المكونات الطازجة عالية الجودة وغسل الأيدي بشكل متكرر وإعداد الطعام على الأسطح النظيفة وطهي الطعام بدرجة حرارة مناسبة.

خطوة

قم بإعداد المواد الغذائية الصغيرة مثل معجنات الفواكه والكعك التي يمكن للحاضرين استهلاكها أثناء التسوق وكذلك الكعك والفطائر الشهيرة والموسمية. في فصل الخريف ، تعد فطائر اليقطين مناسبة طبيعية بينما يضفي الربيع والصيف أنواعًا من المرنغ المثلجة. تعد الأطعمة المفضلة دائمًا مثل الإسكافيون للفطائر والجبن وفطائر الفاكهة دائمًا رهانًا آمنًا على المبيعات القوية.

خطوة

تفضل بزيارة مخبز محلي أو مخبز لبيع البقالة لعرض الأسعار الحالية على السلع المخبوزة في منطقتك وسعر سلعك المنزلية في نفس النطاق. إذا كانت مخبزك المحلي يتقاضى 1.00 دولار أمريكي مقابل اثنين من الكعك الساخن ، فقم بدفع 1.00 دولار أمريكي لشخصين في السوق للتأكد من أن العملاء لا يجدون أن أسعارك مرتفعة للغاية مقارنة بخبراتهم المعتادة في الشراء. هذا يضمن أيضًا عدم فرض رسوم إضافية على الوقت والمواد التي دخلت عملية الإعداد.

خطوة

افصل بين المواد الغذائية الساخنة والباردة في يوم البازار واحفظ الأشياء القابلة للتلف في درجات الحرارة المطلوبة. تقول وزارة الزراعة الأمريكية إنها تبقي الطعام في درجات حرارة تتراوح بين 40 و 145 درجة فهرنهايت. "ترك الطعام لفترة طويلة في" منطقة الخطر "درجة الحرارة يؤدي إلى نمو البكتيريا التي تنقلها الأغذية إلى مستويات يمكن أن تسبب المرض ،" وزارة الزراعة الأمريكية تقارير. إذا كنت تبيع سلعًا تتطلب التبريد مثل الكعك مع صقيع الجبن الكريمي أو فطائر المرينغ ، فاحفظ الفطائر أو الكعك على الجليد أو مبردًا حتى يتم بيعها.

الحرف والفتنة

خطوة

اتصل بأفراد الجماعة الذين هم حرفيون واطلب منهم التبرع بالحرف اليدوية لسوق الكنيسة التالي. الهدف الخاص بك بيع البنود الساخنة لاحتياجات منطقتك المحلية. قد تكون علامات الفناء الخشبي سريعة البيع في المناطق الأكثر دفئًا في البلاد ، في حين أن فصول الشتاء الباردة في المناطق الأخرى تتناسب مع بيع القفازات والأوشحة والقبعات المتماسكة.

خطوة

اطلب نقطة سعر موصى بها لكل عنصر لضمان حصول الكنيسة على تعويض مناسب للوقت والمواد التي استثمرها عميد الكنيسة في المنتج.

خطوة

طلب التبرعات من الأدوات المنزلية المستخدمة والكتب وأشرطة الفيديو ومقالات الملابس المستخدمة في خدمة الكنيسة أو في نشرة الكنيسة إرسالها إلى الأعضاء عن طريق البريد الإلكتروني أو البريد العادي. اشرح أن التبرعات التي يتم جمعها سيتم بيعها في بازار الكنيسة وتحديد مناطق المجتمع أو المهام التي ستستفيد منها أموال البازار.

خطوة

أعلن عن عملية البيع الحرفية والتفتت في بازار كنيستك في الصحف المجتمعية. حدد عددًا قليلًا من أنواع العناصر الأكثر شيوعًا المتاحة في البيع لجلب عملاء من خارج الجماعة العادية.

خطوة

افصل بين العناصر الموجودة في عملية البيع وقم بتعيين أسعار لها. تعمل أنظمة الأسعار المرمزة بالألوان أو ملصقات الأسعار المطبوعة مسبقًا على عمل مناسب لوضع علامات على كل عنصر ، لا سيما إذا طلبت من المتطوعين المساعدة في هذه العملية.

خطوة

سعر البنود الخاصة بك وفقا لمتوسط ​​أسعار السلع المستعملة المشحونة في متاجر التوفير المحلية. نظرًا لأن هذه هي الأسعار التي اعتاد الكثير من عملائها على دفع ثمن البضائع المستعملة ، فلن تكون الأسعار مرتفعة أو منخفضة جدًا. ومع ذلك ، إذا حددت حقيبة يد باهظة الثمن أو جهاز يصعب العثور عليه أو نادر النادرة ، فابحث في سعر هذا العنصر عبر الإنترنت وقم بتسعيره وفقًا لسعر البيع القياسي.

بائع الفضاء

خطوة

حدد ما إذا كانت المنطقة التي يوجد بها البازار الخاص بك يمكن أن تدعم إضافة عدد قليل من كبائن أو طاولات البائعين. صالة الكنيسة أو الطابق السفلي لديها عادة مساحة لتجنيب. يمكن أن يساهم استئجار مساحة بائع في بازار كنيستك إلى جهات خارجية بمبلغ كبير من الأموال لخزاناتك ويزود الحاضرين بمزيد من العناصر لتصفحها.

خطوة

وضع هيكل السعر. اشحن مبلغًا محددًا من المال لكل متر مربع أو إيجار 10 في 10 مساحات للأقدام. يسمح لك الترتيب الأخير بتحديد عدد الأكشاك التي يمكن أن تدعمها مساحتك وتجنب الاكتظاظ بسرعة.

خطوة

أعلن عن نيتك في استئجار مقصورات لبائعي الطرف الثالث في خدمة الكنيسة للسماح لأعضاء الكنيسة أولاً بالوصول إلى المساحات. حدد وقتًا لتفضيل عضو الكنيسة للتأكد من أن لديك متسعًا من الوقت للإعلان عن المساحات الخاصة بك لأعمال خارج الكنيسة.

خطوة

تحديد رسوم الإيجار اللازمة لمقصورة الخاص بك عن طريق استدعاء سوق الحرفية المحلية أو سوق البرغوث والاستعلام عن رسوم الإيجار. قم بتقسيم رسوم الإيجار إلى سعر للقدم المربع في اليوم وشحن ضمن هذا النطاق للمساحات الخاصة بك. على سبيل المثال ، إذا كانت السوق المحلية تتقاضى 70 دولارًا مقابل 10 في 10 أقدام أسبوعيًا ، فإنها تنخفض إلى 10 دولارات في اليوم للمساحة أو إلى 10 سنتات للقدم المربع في اليوم.

خطوة

أعلن عن أسعار كشك السوق في جريدة محلية. حدد تواريخ البازار ، ورسوم الإيجار وأي قواعد محددة فيما يتعلق بالمواد المحظورة من مقصورات البيع. حدد ما إذا كان يجب على البائعين تقديم الجداول الخاصة بهم أم أن الكنيسة ستوفر لهم.