جدول المحتويات:

Anonim

في بعض الأحيان عندما يأكل شخص ما في أحد المطاعم ، سوف يتقاضى المطعم مكافأة "إلزامية" ، وغالبًا ما يتم تطبيقها على الحفلات التي تضم عددًا محددًا من الأشخاص. بشكل عام ، سيقوم المطعم بإبلاغ الراعي بهذا الإكراميات قبل الوجبة. ومع ذلك ، في بعض الحالات ، لن يخبر المطعم داينرز إلا بعد الانتهاء من الوجبة بالفعل. في كلتا الحالتين ، لا يتم إجبار العشاء قانونيًا على دفع المكافأة.

البقشيش

مصطلح "نصائح" هو اختصار لعبارة "لضمان الخدمة السريعة." لا يعتبر قبول موظف مطعم قانونًا إلزاميًا ، لكنه يعتبر مهذبًا في العديد من الأماكن ، بما في ذلك الولايات المتحدة. بشكل عام ، سيتم ترك وجبات العشاء لحساب نصائحهم الخاصة. نصيحة على وجبة بين 15 في المئة و 20 في المئة تعتبر مهذبا. ومع ذلك ، فإن بعض المطاعم تقييم نصائح "إلزامية" على وجبات الطعام.

"إلزامية" نصائح

وفقًا لـ "نيويورك تايمز" ، فإن التلميح غير قابل للتنفيذ من الناحية القانونية ، حتى لو أعلن المطعم أنه إلزامي. في عام 2004 ، رفض أحد رعاة مطعم نيويورك دفع مكافأة إلزامية بنسبة 18 في المائة على مشروع قانون وتم القبض عليه بتهمة سرقة الخدمات. ومع ذلك ، وجد القاضي أنه غير مذنب ، مشيرا إلى أن دفع نصيحة ليست قابلة للتنفيذ من قبل مطعم.

"رسوم الخدمات"

على الرغم من أن المطعم لا يمكنه من الناحية الفنية دفع نصيحة ، إلا أن هذا لا يعني أن المطعم لا يمكنه فرض رسوم أخرى تشبه نصيحة ولكن يتم إعطاؤه اسمًا آخر. على سبيل المثال ، يمكن للمطعم فرض رسوم على المقاعد بنسبة 18 بالمائة أو "رسوم خدمة" على الحفلات الكبيرة. لا يعتبر هذا المال غيضًا تقنيًا وبالتالي فهو قابل للتنفيذ قانونًا. ومع ذلك ، يجب الإعلان عن ذلك قبل أن يبدأ الحزب في الوجبة.

الاعتبارات

على الرغم من أن المعلومات قد لا تكون قابلة للتنفيذ من الناحية القانونية ، فقد ترى قوة شرطة محلية - أو قاضًا محليًا - الأمر مختلفًا. وهذا يعني أنه حتى إذا أعلن راعي المطعم للمطعم أنه لا يتعين عليه دفع الرسوم الإلزامية ، فقد يستمر استدعاء الشرطة وقد يتم القبض على الشخص. ما إذا كان المطعم سيختار دفع الرسوم ، فإن الأمر متروك للمطعم.

موصى به اختيار المحرر